過去に引きずられずに生きることはできるのか。

　気づくと二度寝をしていた。一回目起きたときは6時だっだのに、もう一度起きると11時を過ぎていた。少し眠りすぎて気持ち悪い。その位にはよく寝た。昨日は色々あってパソコンに残っていた、数年前の様々なデータを掘り起こしていて、寝るのが遅くなってしまったからだろうか。とにかく、こんなことから今日も少し考えてみる。

続・ギリシャヨーグルトを作るというのは料理であるか。

この記事は続編です。前編はこちらからどうぞ。

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何が大切かはどうでもいいのではないか。

　昨日作ったギリシャヨーグルトは、いい感じに水気が切れて、もちもちしたチーズに近いものとなり、成功だったと思われる。また、それをトーストにすると、スライスチーズを乗せるのとはまた異なる甘さや酸味が感じられて美味だった。ワンパック分一日で食べてしまったので、また近いうちにつくろうと思った。

ギリシャヨーグルトを作るというのは料理であるか。

　今日は5/25金曜日。もう今週もおわりにさしかかってきた。ゴールデンウィークに帰省したのがまだまだ最近に感じるが、もう２週間近く経とうとしている。日々の忙しさを理由に色々と先延ばしするのはよくない。まあ、頑張っていく。

はじめての投稿

　今日、前々から始めようとは思っていたブログをついに書いてみている。始めようと考えてから動き出すまでにどれだけかかっただろうか。多分3か月くらい経っている。まずは深くは考えないで、その日にあったこととかを日記のように並べてみようと思う。